Wessel van Paassen

Oprichter en directeur Green Simplicity

Van een uniek ‘lichtrecept’ voor telers tot schaalbare, innovatieve systemen die de gehele teelt controleren en optimaliseren. Wessel van Paassen, Green Simplicity, combineert teelt met techniek om vanuit kennis en met een nuchtere, Nederlandse aanpak telers te helpen met het opschalen van hun productie. Door altijd de plant centraal te zetten.

‘Lichtrecept’ voor de teelt

Oprichter en directeur van Green Simplicity, Wessel van Paassen, is opgegroeid in de kassen. Tijdens zijn studie Tuinbouw & Akkerbouw zag hij dat ledverlichting de teelt kan beïnvloeden en met het juiste ‘lichtrecept’ tot betere en snellere groei kan leiden. Hij ontwikkelde een systeem om de maximale potentie van het gewas te benutten door alle groeifactoren volledig te kunnen besturen.

Teelt + Techniek = optimale groeicondities per plant

Inmiddels doet Green Simplicity meer dan alleen licht; alle factoren die de teelt beïnvloeden, worden nu beheerst en in gecontroleerde omstandigheden toegepast. Samen met zijn team heeft Wessel meerdere Solutions ontwikkeld. Dat zijn semi- en volautomatische teeltsystemen waarmee een teler de volledige controle krijgt over de omstandigheden van de opkweek of de volledige productie van de gewassen. Zodat met minimale input van energie de meeste output in een steviger, uniformer en groeikrachtiger gewas wordt bereikt. Jaarrond dus meer, sterkere of betere planten. De ideale combinatie van teelt en techniek, dat is wat Wessel per klant wil bereiken.

Indoor & Vertical farming: effectief en kostenefficiënt

Alle opgedane kennis past Wessel ook toe in de techniek voor Indoor & Vertical farming. “De grootste fout die veel bedrijven maken, is dat ze het wiel opnieuw willen uitvinden. Wij doen dat anders: we gebruiken bewezen technieken en maken het beter, afgestemd op dat wat de plant op de locatie van de teler nodig heeft.” Het lichtrecept waarmee hij ooit begon, is nu ontwikkeld tot volledig geautomatiseerde vertical farms waarin een plant van zaadje tot eindproduct wordt geteeld. Samen met HT Verboom en de andere zusterbedrijven binnen GreenV koppelen we alle systemen aan elkaar tot één werkend geheel. Via een geïntegreerd softwareplatform worden alle systemen in een indoor en vertical farm aangestuurd en wordt alle meetdata van dat wat het gewas meemaakt, geregistreerd. Deze data gecombineerd met de oogstgegevens van de verschillende partijen en gewassen, worden via AI in een teeltrecept geoptimaliseerd. Het systeem geeft vervolgens de teler suggesties voor het verder optimaliseren van de teelt. Alles, van licht en klimaat tot CO2, water en logistiek, wordt zorgvuldig afgestemd op de behoefte van het gewas. Of zoals Wessel het zegt: “Wij vouwen de techniek om het plantje heen, zo implementeren we het vakmanschap van de teler in de techniek. “

Scaling smartly

Door de samenwerking met GreenV is Green Simplicity in staat om wereldwijd, grote projecten uit te voeren. Maar ook voor telers die stap-voor-stap de overgang naar daglichtloze en volledig gecontroleerde teelt willen maken, heeft hij een oplossing. “We hebben heel veel tools die we als een geheel, maar ook in losse onderdelen kunnen inzetten. We passen het aan op de situatie en we houden rekening met het verdienmodel van de teler.” En wie met vertical farming wil beginnen, kan daarmee met Green Simplicity al op kleine schaal starten. “Scaling smartly is more important than starting big”, zegt Wessel. Dankzij slim design kan alles op een later moment uitgebreid worden. “Zo helpen we de telers om hun productie op te schalen, in elke situatie en op elke locatie.”

Meer weten?

Wil jij weten hoe ook jij betere resultaten uit je plant kunt halen? Vraag het aan Green Simplicity. Wessel en zijn team gaan graag ook met jou in gesprek.