Dry+ Climate voor Yasai: klimaatsturing per laag in bestaande vertical farm

Yasai uit Zürich wilde binnen hun vertical farm per teeltlaag de temperatuur en luchtvochtigheid kunnen regelen voor de opkweek van hun verse kruiden. Green Simplicity ontwikkelde daarvoor een geavanceerd klimaatsysteem dat in hun bestaande teeltopstelling geïntegreerd kon worden.

Vertical farm uit Zwitserland, voor productie van kruiden

Yasai is een vertical farm uit Zwitserland dat zich richt op de productie van verse kruiden zoals munt, basilicum, koriander en dille. Zij wilden binnen de bestaande, daglichtloze teeltopstelling de klimaatcondities per teeltlaag aan kunnen sturen.

Onze oplossing:

Green Simplicity realiseerde een volledig geïntegreerd klimaatsysteem voor de vertical farm van Yasai. We begonnen met 775 m². Vanwege het succes daarvan is de installatie uitgebreid naar de volledige vertical farm. Het systeem, de Dry+ Climate, is op maat gemaakt en regelt heel nauwkeurig zowel de temperatuur als de luchtvochtigheid per teeltlaag en zorgt voor een gelijkmatige luchtverdeling in de ruimte. Daarmee is voor elke laag een stabiel en uniform kasklimaat mogelijk.

Slimme luchtverdeling met luchtverdeelkasten

Het systeem is volledig geïntegreerd in de bestaande installatie van Yasai. Het kanaalwerk, zowel de aan- als afvoer van lucht als de luchtverdeelslangen, zijn heel precies verwerkt in de bestaande constructie. Zo is er per laag een uniforme luchtverdeling gerealiseerd zonder dat dit ten koste gaat van de homogeniteit op plantniveau. Verder zijn de speciaal ontworpen luchtverdeelkasten aangesloten op het centrale warmte- en koudenet. In deze kasten vindt de volledige regeling plaats: van luchtverplaatsing tot ontvochtiging, koeling en eventuele verwarming. Daarnaast is in elke teeltlaag een extra verwarmingsblok in het kanaalwerk geïnstalleerd. Daarmee is per laag de temperatuur en luchtvochtigheid heel precies aan te sturen om het juiste klimaat per plant te realiseren.

Continu inzicht in verbruik en prestaties

Verschillende monitoringsystemen meten continu het energieverbruik en het aantal liters ontvochtiging. Dit biedt Yasai maximale controle op en inzicht in het systeem waardoor bijsturing eenvoudig en doelgericht mogelijk is.

Hightech klimaatsysteem op plantniveau

Deze installatie behoort tot de meest geavanceerde klimaatprojecten van Green Simplicity. Dankzij de slimme integratie in een bestaande vertical farm, nauwkeurige sturing per laag en continue monitoring, heeft Yasai nu maximale grip op het teeltproces om zo de hoge kwaliteit van hun kruiden te borgen.

Ook op zoek naar klimaatsturing per teeltlaag in jullie vertical farm?

Wij denken graag met je mee over een passende oplossing voor meerlaagse teelt in jullie vertical farm, bestaand of nieuwbouw. Neem contact op en we bespreken snel samen de mogelijkheden.